Archivio Tag: Basilicata

Prodotti tipici lucani: i veri tesori enogastronomici della Basilicata

Tagliere di prodotti tipici lucani con peperoni cruschi, Pane di Matera e Caciocavallo Podolico

Prodotti tipici lucani: i tesori enogastronomici della Basilicata Quando si parla di prodotti tipici lucani si entra in un mondo fatto di sapori netti, di gesti lenti e di ricette nate per necessità e diventate, col tempo, autentiche eccellenze. In Basilicata, dai peperoni cruschi al Pane di Matera, dall’Aglianico del Vulture al Caciocavallo Podolico e […]

Aglianico del Vulture e sapori lucani: guida completa agli abbinamenti

Calice di Aglianico del Vulture rosso rubino intenso con piatti tipici lucani

Aglianico del Vulture: il grande rosso lucano e i sapori autentici della Basilicata L’Aglianico del Vulture è un vino rosso di grande struttura, nato alle pendici del Monte Vulture in Basilicata, dal colore rubino intenso che tende al granato con l’invecchiamento, profumi di frutti rossi maturi, spezie, tabacco e cioccolato fondente, e un sorso potente […]