Linguaggio del vino: tutti i termini per descrivere un vino in degustazione Il linguaggio del vino è l’insieme di termini e immagini che usiamo per tradurre in parole ciò che vediamo, annusiamo e assaggiamo nel bicchiere: colore, aromi, gusto, struttura e retrogusto. Imparare questo vocabolario non serve solo a “fare scena”, ma a comunicare meglio […]
Archivio Tag: enogastronomia
Cassette per vino in legno: guida completa per collezionisti e appassionati Le cassette per vino in legno non sono semplici imballaggi: per chi ama il vino, sono pezzi di storia, piccoli oggetti di design e strumenti pratici che trasformano una bottiglia in un’esperienza completa. A partire dal XIX secolo, quando i produttori iniziarono a usarle […]
